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Montag, 20. Juli 2026

Endlich: Veganes Hackfleisch halb und halb

halbhalb
Immer wieder lecker!

Wer sich gesund ernähren möchte, setzt auf die Chemie von Fleischersatzprodukten. Mit Ascorbinsäure, Tocopherole und Natriumacetat schmeckt das Kunstprodukt fast so wie das Fleisch, das wir so sehr verabscheuen.

Und jetzt ist es den Experten für Fleischersatzprodukte der Firma Öko-Chem endlich gelungen, die letzte Lücke im Sortiment zu schließen: "Ab sofort bieten wir auch veganes Hackfleisch halb und halb an", berichtet der CEO Paul Polymer.

Halb und halb? Normalerweise bedeutet das, dass sich das Hackfleisch zur Hälfte aus Schweinefleisch und zur anderen Hälfte aus Rindfleisch zusammensetzt. Wie ordnen wird das beim veganen Hackfleisch ein?

"Ist das denn so schwer zu verstehen?", meint der Chef-Chemiepanscher. "In unserem Vegan-Hack ist zu 50% kein Rindfleisch enthalten und zu 50% kein Schweinefleisch. In der Summe also 100% vegan."

Na wunderbar! Jetzt ist der Zeitpunkt gekommen: Wer sein Leben noch ein bisschen komplizierter machen möchte, sollte am besten heute noch zum Veganer werden.

Foto (oben): Illustration erstellt mit KI
Artikel geschrieben von Andreas Mettler
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